Glutenfri mad i Portugal: Oplev mærker og produktionsbyer

Når det kommer til glutenfri mad, er Portugal måske ikke det første land, der kommer til at tænke på. Men denne lille europæiske nation har et overraskende udvalg af glutenfri produkter at tilbyde. Fra traditionelle portugisiske retter til internationale favoritter, der er masser af muligheder for dem, der følger en glutenfri diæt.

Et populært mærke af glutenfri produkter i Portugal er Proceli. Kendt for deres råvarer af høj kvalitet og lækre smag, tilbyder Proceli et bredt udvalg af glutenfrit brød, kager og snacks. Uanset om du leder efter et glutenfrit sandwichbrød eller et velsmagende wienerbrød, så har Proceli dig dækket.

Et andet velkendt mærke er Nutrifree. Dette italienske firma har en stærk tilstedeværelse i Portugal og tilbyder et varieret udvalg af glutenfri produkter. Fra pasta og pizza til småkager og kager, Nutrifree har noget for enhver smag. Deres engagement i kvalitet og smag har gjort dem til en favorit blandt glutenfrie forbrugere i Portugal.

Med hensyn til produktionsbyer er Lissabon og Porto to store knudepunkter for glutenfri mad i Portugal. Disse byer er hjemsted for adskillige bagerier og restauranter, der henvender sig til dem med diætrestriktioner. Uanset om du leder efter et glutenfrit bageri eller en restaurant, der tilbyder glutenfri muligheder, er du sikker på at finde det, du har brug for i disse byer.

I Lissabon, en populær glutenfri bageri er Zarzuela. Dette charmerende bageri tilbyder en bred vifte af glutenfri kager og brød, alle lavet med ingredienser af høj kvalitet. Uanset om du er i humør til en croissant eller et stykke kage, har Zarzuela noget at tilfredsstille dine trang til.

I Porto er Dona Maria Pão de Ló et must-besøg for glutenfri madentusiaster . Dette bageri har specialiseret sig i traditionel portugisisk svampekage, kendt som pão de ló, og tilbyder en glutenfri version, der er lige så lækker som originalen. Med sin bløde tekstu…