Planlægger du en fødselsdagsfest og leder efter nogle specielle retter til at imponere dine gæster? Se ikke længere end Portugal! Kendt for sit lækre køkken tilbyder Portugal en bred vifte af retter, der er perfekte til enhver fest.

En populær ret, der helt sikkert vil blive et hit til din fødselsdagsfest, er bacalhau, en traditionel portugisisk ret lavet med saltet torsk. Bacalhau er en alsidig ret, der kan tilberedes på mange forskellige måder, såsom bacalhau à brás, en ret lavet med revet torsk, løg og kartofler. En anden populær ret er caldo verde, en solid suppe lavet med grønkål, kartofler og chorizo-pølse.

Når det kommer til desserter, har Portugal dig dækket med lækre muligheder som pastéis de nata, en cremet vanillecremetærte med en flaget kageskorpe. En anden populær dessert er bolo de bolacha, en kage lavet med lag af småkager og creme med kaffesmag.

Hvis du ønsker at imponere dine gæster med nogle specielle retter til din fødselsdagsfest, så overvej at inkorporere nogle portugisiske køkken i menuen. Med sine smagfulde retter og rige kulinariske traditioner vil Portugal helt sikkert gøre din fødselsdagsfest til en mindeværdig en.…