Når det kommer til bagværk, har Portugal en rig tradition for lækre lækkerier, som er elsket af både lokale og besøgende. Fra kager til brød, der er en bred vifte af muligheder at vælge imellem i dette middelhavsland. Nogle af de mest populære bagværk i Portugal kommer fra velkendte mærker, der har produceret disse lækkerier i generationer.

En af de mest berømte bagervarer fra Portugal er pastel de nata, en vanillecreme tærte med en flaget kageskorpe, der ofte drysses med kanel. Denne søde godbid er en fast bestanddel i portugisiske bagerier og kan findes i næsten alle cafeer i landet. En anden populær genstand er bolo de arroz, en rismuffin, der er let og luftig, med et strejf af citronsmag.

Portugal er også kendt for sine lækre brød, hvor hver region i landet har sin egen unikke opskrifter og stilarter. Nogle af de mest populære brød omfatter broa de milho, et majsbrød lavet med majsmel og hvedemel, og pão de centeio, et rugbrød, der er tæt og smagfuldt.

Når det kommer til produktionsbyer, Lissabon og Porto er to af de mest kendte for deres bagerier og konditorier. I Lissabon kan du finde traditionelle bagerier, der har eksisteret i årtier, der serverer klassiske portugisiske lækkerier som pasteis de bacalhau, en torskedej og bola de berlim, en cremefyldt doughnut. I Porto kan du smage den berømte francesinha, en solid sandwich lavet med lag af kød, ost og brød, der derefter kvæles i en krydret tomatsauce.

Uanset om du er i Lissabon, Porto eller en hvilken som helst anden by i Portugal, er du sikker på at finde en overflod af lækre bagværk til at tilfredsstille din søde tand. Med så mange muligheder at vælge imellem, kan du prøve noget nyt hver dag og aldrig blive træt af de smage og teksturer, som dette land har at byde på. Så næste gang du er i Portugal, skal du sørge for at stoppe ved et lokalt bageri og forkæle dig selv med nogle af de bedste lækkerier, som denne Middelhavs...