Bagere i Portugal er kendt for deres lækre kager og brød, der er gået i arv gennem generationer. Fra de travle byer til de maleriske landsbyer er der utallige bagere i hele landet, der sætter en ære i deres håndværk.

En af de mest populære byer for bagerier er Lissabon, Portugals hovedstad. Her kan du finde en bred vifte af kager såsom pastel de nata, en vanillecreme, som er et must at prøve, når du besøger byen. Andre populære ting omfatter pão de deus, et sødt kokosbrød og broa de milho, et majsbrød, der ofte serveres med solide gryderetter.

En anden by kendt for sine bagerier er Porto, der ligger i den nordlige del af Portugal. Porto er berømt for sine bolos de São João, et sødt brød, der typisk nydes under byens årlige festival i juni. Andre populære ting omfatter papo secos, en type rulle, der er perfekt til sandwich, og pão de ló, en svampekage, der ofte serveres med en kop kaffe.

Ud over Lissabon og Porto er der mange andre byer i hele Portugal, der er kendt for deres bagerier. I Braga kan du finde traditionel broas, en type majsbrød, der ofte er smagt til med appelsinskal. I Coimbra kan du prøve pasteis de Tentugal, et lækkert wienerbrød fyldt med æggecreme. Og i Évora kan du prøve pão alentejano, et rustikt brød, der er perfekt til at dyppe i olivenolie.

Uanset hvor du tager hen i Portugal, er du sikker på at finde lækre bagværk, der er lavet med omhu og sans for detaljer. Uanset om du leder efter en sød lækkerbisken eller et solidt brød, har bagerne i Portugal dig dækket. Så sørg for at stoppe ved et lokalt bageri under dit besøg i Portugal og smag smagen af ​​dette smukke land for dig selv.…