Økologiske produkter i Portugal: Oplev mærkerne og produktionsbyerne

Når det kommer til økologiske produkter, har Portugal vist sig som en førende destination for bæredygtige muligheder af høj kvalitet. Fra dets mangfoldige landskaber til dets engagement i traditionelle landbrugsmetoder tilbyder dette land en bred vifte af økologiske varer, der er både lækre og miljøvenlige. I denne artikel vil vi udforske nogle af de bedste mærker og populære produktionsbyer for økologiske produkter i Portugal.

Et af de mest kendte økologiske mærker i Portugal er Herdade do Esporão. Beliggende i Alentejo har denne familieejede virksomhed produceret økologisk olivenolie, vin og andre landbrugsprodukter i over 700 år. Deres engagement i økologiske landbrugsmetoder og bæredygtige produktionsmetoder har givet dem anerkendelse både nationalt og internationalt.

Når vi flytter nordpå til den smukke region Minho, finder vi Quinta de Jugais, et andet velkendt økologisk mærke i Portugal. Denne familiedrevne virksomhed har specialiseret sig i syltetøj, honning og andre konserves og har produceret økologiske varer i over et århundrede. Deres dedikation til at bevare traditionelle opskrifter og kun bruge de fineste økologiske ingredienser har gjort dem til en favorit blandt både lokale og turister.

I hjertet af Portugal, i regionen Beiras, finder vi Quinta das Cereejeiras, en lille -skala økologisk gård, der producerer en bred vifte af frugter, grøntsager og urter. Det, der adskiller denne gård, er dens engagement i biodiversitet og regenerativt landbrug. Ved at bruge innovative teknikker, såsom agroskovbrug og sædskifte, sikrer Quinta das Cerejeiras, at deres produkter ikke kun er økologiske, men også bidrager til økosystemets sundhed.

På vej sydpå til den solrige Algarve-region opdager vi mærke Fruut. Med speciale i økologiske tørrede frugtsnacks, udnytter Fruut det rigelige solskin til naturligt at tørre deres frugt uden behov for tilsætningsstoffer...