Rumænien er måske ikke det første land, man tænker på, når man tænker på maltproduktion, men det er faktisk hjemsted for flere kendte mærker og produktionsbyer. Malt er en nøgleingrediens i brygningsprocessen, der tilføjer smag, farve og fylde til øl.
Et af de mest populære maltmærker i Rumænien er Viking Malt, som har en stærk tilstedeværelse i landets bryggeriindustri. De producerer en bred vifte af maltvarianter, herunder bleg malt, karamelmalt og ristet malt. Et andet velkendt mærke er Malterie, som har produceret malt af høj kvalitet i over et århundrede.
Nogle af de mest populære byer til maltproduktion i Rumænien omfatter Cluj-Napoca, Timisoara og Bukarest. Disse byer har en lang historie med bryggeritraditioner og er hjemsted for mange bryggerier, der er afhængige af lokalt produceret malt. Cluj-Napoca er især kendt for sine håndværksbryggerier, der bruger en række forskellige malttyper til at skabe unikke og smagfulde øl.
Samlet set er Rumænien måske ikke en stor spiller på det globale maltmarked, men det har bestemt en stærk tilstedeværelse i sin egen bryggeriindustri. Med mærker som Viking Malt og Malterie førende, og byer som Cluj-Napoca og Timisoara, der producerer malt af høj kvalitet, er Rumænien bestemt et land at se i brygningens verden...